毛公酒一鸣惊天下 对于一个酒厂的厂长来说，最得意的莫过于自己生产的酒能在巴黎国际博览会上获奖。 因为时下各种国际博览会不少，而唯独这个博览会不少，而唯独这个博览会最具权威性。 前不久，第二届巴黎国际饮料酒博览会上，来自世界各国的400多种知名酒类和饮料大展风彩。 光是我国送展的酒类就有33种。展评结果，我省古泉酒厂（现改名为毛公酒厂）生产的毛公酒与四川五粮液、山西汾酒同获金奖。 三种酒同时名登世界名酒金榜。后两者可称是实现了几十年来的宿愿。毛公酒则是脱颖而出，实现了一鸣惊天下。 详细>>

就过去而言，毛公酒的名气并不很大。 厂长徐田辉居然能谢绝亚太地区多个国际博览会的邀请而让它登巴黎博览会的大雅之堂，这不只是胆量，而是凭他对毛公酒内在质量的坚定信念。 由他一手培植起来的毛公酒，是一种保健浓、酱兼香型的酒，这本身就是其不可替代的独特性。 它是取民间冬虫夏草等百余味名贵药材成曲，用优质高粱、小麦、香米、圆豆固体发酵，老窖泥封，然后分甄蒸馏，分级截酒，陈年贮存，精心勾兑而成，从而保证了它的内在质量， 既具传统的白酒的突出口感，又有滋补保健的特殊功能，在包装上也极其讲究，以有保健功效的江苏宜兴紫砂壶装酒。正是这种天生丽质、精微包装加上严格的经营策略，使毛公酒超越了先成为全国名酒的台阶，一炮而红，跨入了世界名酒的行列。 （摘自1994年8月6日《湖南日报》刘政文）